Información e inscripción de los talleres:

Mtra. Ana Cecilia Díaz

ana.diaz@unicach.mx

Laboratorio de Dietética

Edificio 27. Posgrado. Ciudad Universitaria

Lunes a Viernes de 8:00am a 3:00pm

 

Coordinación de Gastronomía

Jueves y viernes de 3:00 a 5:00pm

 

TALLER ALTA REPOSTERÍA 

TALLER FUSIÓN LATINA

TALLER ARTE Y TÉCNICA DE LA GASTRONOMÍA JAPONESA

TALLER DOMINANDO EL FILO

TALLER FERMENTACIÓN EN ACCIÓN

TALLER ENSAMBLE DE PASTELES

TALLER EXCELENCIA EN ATENCIÓN GASTRONÓMICA

TALLER ELABORACIÓN DE HELADOS SABOR SUSTENTABLE

CATA ENTRE COPAS ARTE Y VINO

 TALLER EL LENGUAJE DE LOS COCTELES